Блог компании АРГО

Мясные консервы выручают людей даже в таких условиях, которые на первый взгляд и не придут в голову жителю крупного города. И речь – не о походах, а о городах. Тех самых городах, в которых, казалось бы, и в домах, и в магазинах есть электричество, а значит, холодильники и люди всегда могут устроить вечеринку со свежей едой. Или закуской – кому как больше нравится 

Впрочем, никогда не сможет человек выдумать столько, сколько реально преподносит жизнь. Вот, например, всем известно, что мясные консервы появились, чтобы обеспечить вкусной и свежей мясной пищей армию в походах. Но ключевое слово здесь не армия. А походы. Причем походы имеют отношение к мясным консервам не потому что человек видит в них новые дали, а потому что в походе нет условий для хранения продуктов, которые могут портиться.

Так вот, в современных городах – особенно вдали от их центральной части – такая проблема по-прежнему есть. Вот, например, как рассказывает о причинах покупки мясных консервов в летний период участник форума “Тушенка и блюда из нее”: “Тушенку покупала летом из-за того, что в нашем магазине не умеют фарш и мясо в жаркую погоду хранить, вечно тухляк какой-нибудь продадут”.

Read more »

Что объединяет мясные консервы Арго и Секреты КГБ? А вот что!

Попадалась мне в руки в свое время занятная книга: “Ссобойка. Кулинарные секреты КГБ”. Пожалуй, лучшая книга по всякого рода – нет, не мясным консервам, как вы могли подумать вначале А по разнообразным  бутербродам и вообще продуктам, которые не портятся быстро, не занимают много места, и могут быть съедены, например, в автомобиле или на природе.

Вот так выглядела обложка этого сборника народной (точнее, служебной) мудрости.

Но чем, спрашивается, это отличается от мясных консервов, которые человек может взять с собой, скажем, в поход? Да почти ничем! Кроме, пожалуй, одной важной особенности: мясные консервы, в отличие от бутербродов, все же не являются едой всухомятку. а значит, они полезнее. Мне так кажется.

Так вот, для тех, кто любит мясные консервы, в том числе, и в походе, мы сделали на одном из наших сайтов – http://nz.pf-argo.ru/ специальный раздел с рецептами еды, которую можно приготовить из мясных консервов. Потому что единение с природой получается намного приятнее, когда человек поел. А когда он не просто поел, а поел вкусно и разнообразно – природа любится еще сильнее, а маршруты проходятся еще лучше

Вот так выглядит страничка этого раздела с рецептами походных блюд из мясных консервов:

Купить мясные консервы Можайского консервного завода Арго

Read more »

Ура!!! Производитель  Мясных консервов АРГО – Можайский консервный завод -  теперь и в Твиттере! Чтобы тем, кто интересуется мясными консервами вообще, и мясными консервами АРГО в частности, было еще удобнее следить за обновлениями информации.

Вот наш аккаунт в Twitter. Фолловьте нас Или просто следите за информацией – как вам будет удобнее

Мясные консервы компании Арго, производимые на Можайском консервном заводе, очень популярны у многих настоящих знатоков походов. Людей, которых тянет из душных городов к нетронутой природе. У тех, кто любит смотреть на чистые реки и дикую природу, и готов ради этого пройти пешком большие расстояния, или проехать их по таким направлениям, когда вы и машина везете друг друга попеременно.

Начав с обсуждения вкусовых и питательных свойств мясных консервов “Войсковой Спецрезерв” и “Войсковой Спецрезерв Эксклюзив”, люди по сути объединились в своего рода клуб любителей (не по уровню, а по состоянию души) походов. Они встречаются, общаются, помогают друг другу. И, конечно же, делятся своим опытом. Настоящий энтузиаст любого дела всегда охотно передает свой опыт. И если раньше этот опыт был доступен только тем, кто знаком с его носителем лично, или хотя бы читает газеты, где этот опыт опубликован, то теперь, благодаря Интернету, можно сделать еще лучше.

Можайский Консервный завод Арго при поддержке профессионалов походов сделал очень полезный калькулятор, позволяющий рассчитать количество продуктов, которые надо взять с собой в поход. продукты, разумеется, включают в себя не только мясные консервы, но и многое другое. Продукты для похода подбирают так, чтобы, с одной стороны, они обеспечили достаточно сбалансированное и по калориям, и по составу питание, а, с другой стороны имели минимальный вес и были пригодны для использования в полевых условиях. Ведь в походе все приходится нести на себе, а удобной кухни с микроволновкой и холодильником, в походе обычно не бывает.

На рисунке стрелкой показано расположение калькулятора продуктов в поход на специальном сайте Можайского консервного завода “NZ”, созданном для тех, кто считает походы важной частью своей жизни. Кликните по картинке, чтобы увидеть ее в полном размере.

А это – пример рассчитанного на двух человек в семидневном походе рациона. Обратите внимание, что текст можно распечатать (а как иначе по списку закупки сделать?). И что в перечне уже указан вес каждого продукта, а также общий вес. Картинку также можно увидеть в полном размере, кликнув по ней.

А тушенку (да и другие мясные консервы Арго) можно, к тому же и заказать в Интернет-магазине Можайского консервного завода Арго. Условия и география доставки написаны в низу листа.

Купить мясные консервы Арго

Read more »

Мясные консервы для нас, компании Арго – это и профессия, и любимое дело. Мы решили сделать ролик, который рассказывает об истории появления мясных консервов, об эволюции мясных консервов, об интересных фактах, связанных с мясными консервами – словом, обо всем том, что привело к сегодняшнему статусу мясных консервов как незаменимого продукта для десятков миллионов людей и в будни, и в праздники. И, конечно, мы рассказываем в этом материале о мясных консервах, выпускаемых нашей компанией – компанией Арго. Ведь недаром мясные консервы Арго называются мясными консервами XXI века. Почему это так и почему наши мясные консервы, по нашему мнению и мнению наших потребителей заслужили такой титул – смотрите в видеоролике.

Купить мясные консервы Арго

Read more »

Мясные консервы, как мы уже рассказывали, появились не сразу. До этого много веков люди искали способы вкусно поесть мяса в путешествиях, или, как минимум, на удалении от повара.
Тем более, после разрушительных пожаров (одним из которых был полностью уничтожен Лондон), люди старались выносить пекарни на удаление от жилых массивов. А печи в домах в эпоху Средневековья, лишенного МЧС, во многих странах были просто запрещены.

Так вот, в такой ситуации первыми мясными консервами по сути оказались паштеты. Паштет, вкусно воспетый Пушкиным, действительно назывался Страсбургским пирогом.

Пред ним roast-beef окровавленный,

И трюфли, роскошь юных лет,

Французской кухни лучший цвет,

И Страсбурга пирог нетленный

Меж сыром лимбургским живым

И ананасом золотым.

Как свидетельствуют источники, изучающие ту эпоху, перед изготовителями паштета стояло две задачи: во-первых, уберечь паштет от огня в момент приготовления, и, во-вторых, обеспечить длительный срок хранения блюду. Это, разумеется, не считая главной задачи – создать сытное и вкусное лакомство.

Паштет с гравюры Адриана Дидье «Дворянин в охотничьем костюме расправляется с паштетом». Фото с сайта grafika-ru.livejournal.com

Первая задача – по защите паштета от открытого огня в процессе приготовления – решалась за счет помещения паштета внутрь теста. Тесто в таком случае выполняло лишь защитную функцию, служило упаковкой.
Вторая задача – по сохранности паштета в течение длительного срока хранения – решалась за счет обмазывания готового изделия, поверх теста, жиром. В таком виде паштет и попадал в другие страны – в том числе и на стол знати Петербурга. Разумеется, это было дорогое блюдо.

Когда выпечка с мясной начинкой попало в Россию, в нем сразу обнаружили сходство с пирогом. А, поскольку этот “пирог” приезжал из французского города Страсбурга, его и окрестили страсбургским пирогом (или жирным страсбургским пирогом). Потом, конечно, разобрались, что там фантик, а что – съедобное содержимое, но название еще долгое время сохранялось в употреблении.

Сегодня все проще. Появились новые технологии приготовления паштетов. появились новые производственные линиии. Да и современный Можайск, в котором сегодня производятся паштеты Арго (и другие мясные консервы Арго)  по своим кулинарным возможностям обошел тогдашний Страсбург, наверное, по всем статьям.

И уже не надо быть перепачканным жиром, чтобы отведать паштет. Можно есть паштет и при этом ослепительно выглядеть. Как на этой фотографии. Правда ведь, отличный снимок, прекрасная девушка (и даже паштет Арго, хоть и не главный на этом снимке, но  в тему оказался    )

Купить мясные консервы Арго

Read more »

Мясные консервы Арго – а это тушенка Войсковой Спецрезерв, тушенка Войсковой Спецрезерв эксклюзив, паштеты Le-Паштэ – это мясные консервы из отличного, высококачественного мяса. Мясные консервы Арго изготавливаются на Можайском консервном заводе Арго.
Мы решили показать, как производитель мясных консервов – компания Арго обеспечивает неизменно высокое качество тушенки  и паштетов, которые выпускает. Качество мясных консервов Арго контролирует лаборатория, оснащенная современной аппаратурой.

Мыубеждены, что удерживать позиции одного из лидеров в производстве мясных консервов можно только при условии безупречного качества. Но качество мясных консервов – это очень комплексное понятие. Без специальной лаборатории полноценный контроль качества мясных консервов в современных условиях невозможен.  Производственная фирма Арго разработала такую схему взхаимодействия с внешней лабораторией контроля качества мясных консервов, которая обеспечивает поступление к руководству фирмы Арго объективных данных о качестве мясных консервов, выпускаемых Можайским консервным заводом.  За счет объективной и оперативной обратной связи, которую обеспечивает лаборатория контроля качекства, компания Арго уверена: все мясные консервы Арго, которые попадают в магазины, полностью соответствуют ГОСТу. И неизменно – высокого качества.
Ролик показывает, как работает лаборатория, которая контролирует качество мясных консервов Арго, а также предоставляет слово ученым, обеспечивающим качество работы самой лаборатории.

Купить мясные консервы Арго можно в компании Арго +7 (495) 509-1272, +7 (495) 557-57-95 http://www.pf-argo.ru/ Московская обл., Люберецкий район, поселок Томилино, 140070 Россия ул. Гоголя, 39/1 или у наших дистрибьюторов.

Консервы (и в том числе мясные консервы) – сопровождают людей уже много десятилетий. И надо отметить, что консерваы не  только кормят людей, но и радуют их.

Посмотрите, какие разные лица на этих снимках.

В прошлом:

И сегодня:

А ведь, несмотря на то, что их разделяют десятилетия, они объединены радостью. Радостью от того, что могут позволить себе не просто “принимать пищу”, а есть вкусно и красиво .

Кстати,  современная девушка на фотографии (правда ведь – очень красивая и обаятельная?) держит в руках паштет Le-Паштэ. Словосочетание “мясные консервы к такому произведению искусства даже как-то трудно применить. И тем не менее, паштет Ле-Паштэ тоже относится к мясным консервам ”

Вот такой:

Купить паштеты Le-Паштэ, равно как и тушенку “Войсковой спецрезерв”, и другие мясные консервы собственного производства,  можно в компании Арго

Read more »

Тушенка Войсковой Спецрезерв и Можайский консервный завод Арго представляют серию рассказов об истории мясных консервов.

Численность городского населения в эпоху викторианской Англии росла быстрыми темпами и требовала все большего количества дешевой, разнообразной, качественной пищи, которую горожане могли бы держать дома при комнатной температуре, без необходимости отправляться за покупками ежедневно.

В ответ на эти потребности, крупные продовольственные компании взялись обеспечить качественными консервированными продуктами питания горожан (в том числе, рабочих).

В конце 19-го века ассортимент консервированной пищи, доступной для городского населения, значительно увеличился. В сфере продажи консервов многочисленные фирмы-производители соревновались друг с другом, выводя на рынок новые продукты питания, имеющие большое число наград и красивые этикетки? вкладывая средства в рекламу разного вида.

Шла и ценовая конкуренция производителей между собой, что приводило к постепенному снижению цен.

Купить тушенку “Войсковой спецрезерв” можно в компании Арго

Read more »

Тушенка Войсковой Спецрезерв и Можайский консервный завод Арго представляют серию рассказов об истории мясных консервов.

Количество изобретений и усовершенствований в консервной промышленности стало стремительно расти, и в 1860 стала возможна почти полная автоматизация приготовления мясных консервов. Время для приготовления мясных консервов в герметично запечатанных банках было значительно сокращено.

Консервы вышли за пределы Европы за пределами Европы – Роберт Эйерз создал первый американский консервный завод в Нью-Йорке в 1812 году. Он там использовал сразу усовершенствованные луженые кованые банки для сохранения консервированных устриц, мяса, плодов и овощей.

На рисунке – завод Berthold & Manfred Weiss Canned Foods, 1885. Источник – Википедия

Спрос на консервы значительно увеличивался во время войн.

Крупномасштабные войны девятнадцатого века, такие, как Крымская война, Гражданская война в США, и франко-прусская война, позволили компании расширить свой бизнес, чтобы удовлетворить требования военных, в нескоропортящихся продуктах.

На фото – банка мясных консервов времен Гражданской войны в США. Источник – сайт horsesoldier.com

Поднявшись на военных заказах, компании по производству консервов продолжали сохранять набранный во время войны темп и в послевоенный период.

Фото – с сайта harvestchristiancommunity.org

Купить тушенку “Войсковой спецрезерв” можно в компании Арго

Read more »